【Now.com】喜歡吃Pizza的朋友注意！2025年度亞太區50最佳薄餅排行榜出爐喇，今次有4間來自香港的餐廳上榜，其中一間更勇奪第3位！一齊看看大家心水的薄餅店有沒有上榜啦～
50 Top Pizza被譽為意大利薄餅界的米芝蓮指南，由一群意大利美食記者創立，每年「意大利薄餅檢察員」也會在世界各地不同的餐廳當中評選出50間最佳pizza的餐廳。今年亞太區的最佳薄餅名單出爐，冠亞軍均由來自日本東京的餐廳包辦，分別為The Pizza Bar on 38th和RistoPizza by Napoli sta ca。
而第三位的餐廳則是來自香港的Fiata by Salvatore Fiata。餐廳由來自意大利的Salvatore Fiata主理，所有食材均從意大利進口，採用新鮮酵母和傳統自溶法製作麵團。主廚表示他喜歡每兩個月更改菜單，採用時令食材，為Pizza保持新鮮感。餐廳亦於2024年度50 Top Pizza全球排行榜獲得第22位。
同樣上榜的還有另外3間香港餐廳，分別是位於蘭桂坊的BACI（第23位）、位於灣仔的Little Napoli（第32位）和位於尖沙咀的Vesu Pizza Bar（第44位）。
完整名單：
2025全球50 Top Pizza的排行榜將於9月8日於意大利拿波里公布。而2025全球50 Top Pizza手工薄餅排行榜則會在11月27日在英國倫敦公布。
PHOTO/ 50 Top Pizza、Fiata
